Cada vez son más las comunidades que deciden apostar por realizar cambios ecológicos en sus ciudades. Así, la creación de un huerto urbano nace como una gran oportunidad para mejorar la sostenibilidad ambiental, promover la participación colectiva y conseguir la autosostenibilidad.
A continuación, te explicamos qué es un huerto urbano, la importancia de la participación colectiva en su creación, sus beneficios y los tipos que existen.
¿Qué es un huerto urbano?
Un huerto urbano es un espacio exterior o interior destinado al cultivo de plantas, verduras, hortalizas, legumbres o frutas, ubicado en áreas urbanas.
El objetivo de un huerto urbano es proporcionar la oportunidad a la población de cultivar sus propios alimentos, facilitando la autosostenibilidad ante la escasez de recursos. Además, es una herramienta para mejorar la calidad del aire y la biodiversidad.
El papel de la participación colectiva en la creación de un huerto urbano
La participación colectiva es un componente fundamental en la creación de un huerto urbano. Al ser cuidados y gestionados por la ciudadanía, la creación de huertos urbanos fomenta los siguientes elementos en la población:
- El compromiso social.
- El sentimiento de pertenencia a un grupo
- La cohesión y la unión entre comunidades.
- El bienestar general de la población.
Estos elementos son fundamentales para tomar conciencia ecológica y poder involucrarse activamente en la protección del medio ambiente.
Beneficios de los huertos urbanos
La creación de huertos urbanos es una estrategia muy útil para paliar los efectos del cambio climático y mejorar la salud global de la población. Por ello, los principales beneficios de un huerto urbano son:
- Proporciona alimentos frescos y orgánicos.
- Posibilita la autosuficiencia e independencia de las grandes cadenas alimenticias.
- Reduce la huella de carbono y mejora la calidad del aire.
- Palia los efectos de la isla de calor.
- Facilita la educación ambiental: enseña sobre el cultivo de alimentos, sostenibilidad y respeto al medio ambiente.
- Mejora la estética urbana.
- Fomenta la cohesión social y la cooperación.
- Favorece la salud mental y física de las personas.
Tipos de huertos urbanos
Actualmente existe una variedad de posibilidades donde se pueden cultivar los huertos urbanos. Algunas de las opciones para hacer el cultivo son:
- Huertos comunitarios: espacios compartidos por varias personas o familias.
- Huertos escolares: espacios que involucran a estudiantes y a población joven.
- Huertos en azoteas: aprovechan el techo de los edificios para contribuir a la eficiencia de los mismos.
- Jardines verticales: además de los beneficios propios de estos jardines, optimizan el espacio en áreas limitadas.
- Huertos en contenedores: usan macetas, cajones y otros recipientes para el cultivo de plantas, por ejemplo, en balcones y patios pequeños.
Los huertos urbanos son una oportunidad para generar entornos más saludables y ecológicos en las ciudades. Solo cuando las personas se acercan a su entorno y lo comprenden, pueden comenzar a implicarse activamente en el cambio hacia la sostenibilidad ambiental.
En Sooto, apostamos por un planeta más limpio, una economía más sostenible y una sociedad más consciente. Para más información, visita nuestra web y descubre cómo podemos ayudar a tu empresa a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad mientras crece y prospera.
Si quieres estar al día sobre sostenibilidad ambiental, visita nuestro perfil de Instagram.